- Over product
- Prijzen1
- Productomschrijving
- Productspecificaties
Meer van het merk Pauls Malt of meer Pauls Malt in de categorie Gemalen koffie
Pauls Malt - geroosterde gerst 1400 - 1600 EBC 1 kg
2,69
Retourneren: Standaard retourbeleid
Meer over Pauls Malt - geroosterde gerst 1400 - 1600 EBC 1 kg
Productomschrijving
Scherpe, bittere, verbrande toetsen met smaken van koffie en noten. Geeft kleur aan het bier. Afhankelijk van de toegevoegde hoeveelheid kun je een dieprode of een rijke, donkere tint krijgen. Geroosterde koffiesmaken. Geen enzymatisch potentieel. Bevat gluten. Wordt gemaakt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Ongemoute gerst wordt geroosterd bij temperaturen tot 240°C. Daarna wordt water toegevoegd om de roosttijd te verlengen en om in de laatste fase te koelen en verbranding te vermijden. 1400-1600 EBC 5% van het beslag in combinatie met basismouten voor Ales. Kan tot 10% verhoogd worden om een Porter kleur te verkrijgen. Toepassingen: Ales, Porters en Stouts
Productinformatie
Productspecificaties
Artikelnummer(s)
- Brand
- Pauls Malt
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.