Productomschrijving
• De Grote Hamersma: 8 • Land van herkomst: Frankrijk • Druifsoort: Cinsault, Grenache, Syrah • Alcoholpercentage: 12,5% Rose Gris is een nieuwe categorie van wijnen binnen de rose markt. Hij wordt gemaakt in wijnstreken over de hele wereld. Het is een subtiele variant met een lichte zalmroze kleur, zoals je ook gewend bent van de rose uit de Provence. Het bijzondere van de Rose Gris de Pepe Mediterranee is dat deze 'gris' ook daadwerkelijk uit de Provence komt. Hij wordt gemaakt van de lokale druiven cinsault, grenache en syrah. Het (kleurloze) druivensap van deze blauwe druiven krijgt een minimaal contact met de schillen, waardoor deze lichte kleur ontstaat. Je proeft de smaak van aardbei, watermeloen en granaatappel. Hij is droog, verfrissend en kruidig. Lekker als aperitief. Of in combinatie met droge worst, salades, Aziatische gerechten of vis. Dit is wat Harold Hamersma erover zegt: "HeeepoppelePePe. Dubbeltje voordeliger geworden en toch nog steeds een Zuid-Franse rose met een hoge doordrinkzin. Perzikje, aardbeien op sap en een frissigheidje. Zit nog in een fatsoenlijk ogende fles ook. Kun je zo op tafel te zetten zonder je ervoor te hoeven schamen." De Grote Hamersma, cijfer 8