- Over product
- Prijzen1
- Productomschrijving
- Productspecificaties
Meer van het merk Casa Silva of meer Casa Silva in de categorie Riesling
Casa Silva Altura
87,95
Retourneren: Standaard retourbeleid
Verkoper:Wijny.nl
Meer over Casa Silva Altura
Productomschrijving
Altura is een bijzondere icoonwijn van Casa Silva, samengesteld van verschillende percelen van de wijngaard Los Lingues. Het gaat om de beste percelen, heel kleine stukjes wijngaard, beplant met carmenère, cabernet-sauvignon, syrah en petit verdot. De druiven worden geplukt in de eerste helft van april, wat een heerlijke fruitige stijl wijn oplevert, met fijne zuren en zachte tannine. Een wijn gemaakt op verleiding en fruit, maar tegelijk heel krachtig, en ondersteund door verfijnd hout.
Breed en intens, vanille, prachtig fruit, bramen, cassis, kersen en chocola, heerlijke verleiding, mooi rijp en sappig, werkelijk bijzonder dit, tikje heftig, geweldige tannines, een wijn met diepte en veel karakter, maar toch ook fluwelig zacht.
De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een koude inweking van liefst 12 dagen, voor meer fruit en een mooie diepe kleur. Rijping, inclusief de malolactische gisting, vindt plaats op barriques van Frans eiken gedurende 14 maanden.
Fijn bij fazant, hazenrug, pepersteak; combineert heerlijk bij een klassieke eend met sinaasappel of lamsrollade met rozemarijn uit de oven.
Productinformatie
Productspecificaties
- Artikelnummer(s)
- EAN
- 7804454002084
- Brand
- Casa Silva
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.