Productomschrijving
Boekweitmeel Boekweit is geen graansoort, maar een kruidachtige plant welke boekweitkorrels als zaden produceert. De zaden zijn bijzondere driehoekige korrels die lijken op mini beukennootjes. Boekweit heeft van zichzelf een nootachtige eigen smaak. De zaden worden vervolgens geplet tot boekweitvlokken of fijngemalen tot boekweitmeel. Bakken met boekweitmeel Dankzij de pure samenstelling past het perfect in zowel hartige als zoete gerechten. Één van de meest populaire toepassingen is het maken van heerlijk boekweitmeel pannenkoeken welke super makkelijk te maken zijn. Maar ook diverse andere taarten, koekjes en baksels zijn net zo lekker of zelfs lekkerder met boekweitmeel ipv. Normaal meel. Je kunt ook boekweitbrood en boekweit cake maken. Op zoek naar inspiratie voor recepten met boekweitmeel? Neem dan vooral eens een kijkje op ons blog vol heerlijke recepten. Let op: Ons eigen boekweitmeel wordt verpakt in een omgeving waar ook andere glutenhoudende producten worden verpakt en kan