Alle producten in Kruiden & Specerijen

Warme, zoethoutachtige smaak met lichte toetsen van citrus. Kaneel wordt over het algemeen gebruikt in zoete gerechten zoals in gebak en koek. Naast het gebruik in zoete producten kan kaneel ook gecombineerd worden met rijst, varkensvlees, spinazie en couscous. Verstegen koopt...

Typisch voor Jamaicaanse barbecue is jerk, een kruidenmix met chilipepers, kaneel en piment. The Jerk is een pittige kruidenmix voor kip en varkensvlees. Heerlijk op kippenvleugels maar ook op een hele kip, varkenshaas of ribkarbonade. Probeer The Jerk ook eens op vis. Voor al...

Deze kruidenmix is heerlijk op gyros en souvlaki, maar werkt ook prima op kip, een lamsrack of -bout, een Griekse burger, spareribs en gebakken aardappels. Kortom een lekker veelzijdige rub die je even dat vakantiegevoel geeft.

Kaneel ceylon Wie kaneel zoekt van de allerbeste kwaliteit, kiest voor Ceylon kaneel. Ceylon kaneel wordt gewonnen van de barst van de kaneelboom (de Cinnamomum Verum). De binnenste barst wordt verwijderd, vervolgens worden deze stukken gedroogd. Door het drogen verandert de k...

Tijm is helemaal verbonden aan mediterrane gerechten als ratatouille, coque au vin en focaccia, maar je kunt er nog veel meer kanten mee op. De smaak is licht pikant en kruidig. De aromatische en bloemige geur geeft recepten extra cachet en de gedroogde blaadjes van deze tijm ...

Een Chinese specerijenmelange waarin de vijf basissmaken zoet, zuur, zout, bitter en umami samen komen. Deze krachtige, volle melange kenmerkt zich door ingredienten zoals steranijs en szechuan peper. De melange combineert erg goed met vet (varkens)vlees en eend. Maar ook heer...

De smaak van vers gebrande bittere amandelen wordt in deze verrassende liqueur gecombineerd met extracten van vele oosterse kruiden en specerijen die de Nederlandse kooplui vanuit verre landen terugbrachten naar Holland. Deze kruiden en specerijen zoals kaneel uit Ceylon, groe...

De Monin Winter Spice siroop heeft een heerlijke balans van gember, piment, kaneel en kruidnagel. Voeg toe aan je warme dranken en geniet van deze kruidige siroop.

Monin Speculoos – de warme smaak van speculaas in je drankje! Breng de rijke, kruidige smaak van speculaas direct in je glas met Monin Speculoos. Perfect om warme dranken, koffie, chocolademelk, cocktails of desserts een zoete, kruidige twist te geven. De zachte textuur en vol...

Deze echte oud-Hollandse liqueur wordt gemaakt van vele oosterse kruiden en specerijen die de Nederlandse kooplui vanuit verre landen terugbrachten naar Nederland. Deze kruiden als kaneel, groene kardemompitten, muskaatnoten, gemberwortel, witte peper, kruidnagelen en Bourbon ...

Vitiv Biologische Kaneel Stangen is een warm kruid dat vooral wordt gebruikt in zoete gerechten zoals gebak, appelmoes of pudding maar ook door chocolademelk of om thee van te maken. Deze stokjes kunt u gemakkelijk mee laten sudderen bij de bereiding van diverse gerechten en

Vitiv Biologische Zwarte Peper Korrels kunnen in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree. Peper wordt ook (met mate) in sommige gebaksoorten gebruikt, bijvoorbeeld in pepernoten.Gemalen

Excellent Herbs KurkumaExcellent Herbs Kurkuma bestaat uit kurkuma met zwarte peper en is een aanvullend diervoeder voor paarden. Het bevordert de spijsvertering en ondersteunt het behoud van soepele spieren en gewrichten. VoederadviesPaard: 15 g per dagPony: 7,5 g per dagIn e...

Vitiv Peper gemalen zwart bio Peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree. Peper wordt ook (met mate) in sommige gebaksoorten gebruikt, bijvoorbeeld in pepernoten. Zwarte peper ko...

Vitiv Peperkorrels zwart bio Zwarte peper komt van dezelfde plant als witte peper, maar is aromatischer en heter van smaak. verkrijgbaar in superieure kwaliteit. Je kan zwarte peper in nagenoeg elk gerecht gebruiken. Meestal vind je zwarte peper in hartige gerechten, al geeft ...

Jacob Hooy Eetlustopwekkende kruiden Kruidenmix Ingredienten Alsemkruid, Bosbessenblad, Cichoreiwortel, Engelwortel, Salie. Gebruik Overgiet 2 flinke theelepels kruiden met een halve liter vers gekookt water van 100 °C, laat 15 minuten trekken en drink 2 koppen per dag. Droog ...

Zingiber officinale Roscoe.Gember is een van de meest geconsumeerde specerijen ter wereld. De kenmerkende frisse en tegelijk verwarmende smaak geniet ook bij brouwers een toenemende populariteit. Vooral gebruikt in sterke blonde bieren.

Syzygium aromaticum L.Kruidnagels zijn de gedroogde vruchten van de kruidnagelboom. Kruidnagels hebben een karakteristieke intense, pikante alsook zoete smaak en geur. Kruidnagels worden in hun geheel toegevoegd en overheersen al snel de smaak van een brouwsel; een zeer kleine...

Natural Spices Italiaanse kruidenmix 550 gram Deze Italiaanse kruiden zijn een echte toevoeging aan al jouw Italiaanse gerechten. Niet alleen de Italianen zijn er gek op, in Nederland tref je de kruiden ook in vrijwel alle keukens van zowel professionele koks als hobbykoks aan...

Natural Spices Peper wit gemalen 500 gram Houd jij niet zo van scherpe peper? Ga dan voor deze witte gemalen peper. Deze is namelijk een stuk minder scherp dan de zwarte peper. Wel is hij net als de zwarte peper afkomstig van de tropische peperplant. Het is een echte smaakvers...

Natural Spices Cayenne peper gemalen 60 gram Cayenne peper heeft een pittige smaak. Het is één van de verschillende soorten pepers en het is een Spaanse peper. De cayenne peper wordt ook wel de rode peper genoemd. Doordat het een pittige smaak heeft geeft het je gerechten extr...

Natural Spices Kurkuma gemalen 80 gram Kurkuma wordt uit de kurkuma plant gehaald, namelijk de wortel van deze plant. De wortel wordt na de teelt gedroogd en vermalen tot poeder. Je kan dit poeder lang bewaren en kan je direct toevoegen aan verschillende gerechten.  Kurkuma he...

Natural Spices Ras el hanout 60 gram De kruiden en specerijen van Natural Spices mogen niet ontbreken in jouw keuken. Met de ras el Hanout zonder toegevoegd zout en zonder toegevoegde suikers breng je eindeloos veel gerechten op smaak. Ras el Hanout is een kruidenmix die we vo...

Natural Spices Fantastic five 60 gram De biologische Fantastic Five mix is een combinatie van vijf krachtige specerijen en brengt een wereld van smaken naar jouw keuken. Voeg de kruiden toe aan jouw favoriete roerbakgerecht, of heb je toch liever een stoofpotje? Deze mix geeft...

Natural Spices Zwarte peper gemalen 80 gram Zwarte peper is de meest gebruike specerij ter wereld. Hoewel het vaak gebruikt wordt samen met (zee)zout, kan je dit product ook prima op zichzelf gebruiken. Het geeft je gerecht namelijk een krachtige smaak. De zwarte peper is sche...

Kaneel stokjes ceylon Kaneel wordt voornamelijk gebruikt in Europese zoete lekkernijen zoals gebak, appelmoes en chocolademelk. Maar wist je dat dit product ook populair is in gerechten van over de hele wereld? In de Zuidelijke en Oosterse keukens vind je celon kaneel terug in...

Duqqa! Kardemom 30 gram Geef je gerecht een uniek zoet aroma met de kardemom van Duqqa!. Met deze kruiden kan je veel kanten op. Verwerk de kruiden in je baksels, zowel hartig als zoet. Of voeg de kruiden toe in een likeur, koffie, curry, vleesgrechten en desserts met fruit. D...

Natural Spices Peterselieblad 100 gram Peterselie wordt heel vaak gebruikt in de Nederlandse keukens. Gedroogde bladpeterselie is, in tegenstelling tot krulpeterselie, in staat om een peperachtige smaak af te geven aan gerechten. Krulpeterselie wordt slechts ter garnering gebr...

Natural Spices Koriander gemalen 375 gram Er zijn maar weinig kruiden en specerijen waar mensen zo'n uitgesproken mening over hebben als over koriander. Je vindt het lekker of je vindt het vies. Koriander wordt gemaakt van de zaadjes van een korianderplant. De smaak wordt vaak...