Bij sport is goede voeding net zo belangrijk als training. Als je niet goed eet, zal geen enkele training je helpen om beter te presteren dan andere atleten die met je op het veld strijden. Sportvoeding kan je echter helpen om je voedingsschema te vereenvoudigen.
Als sporter moet je weten wat je moet eten en wanneer je moet eten. Je moet ook weten wat je niet moet eten. Voor de beste resultaten moet je dieet worden afgestemd op je lichaamstype en activiteit. Training, rust en voeding zijn de drie fundamenten van atletische prestaties. Maar afgezien van het duidelijke verschil in de naam, waarin verschilt sportvoeding eigenlijk van gewone voeding? Lees verder om meer te weten te komen. In dit artikel lees je alles wat je moet weten over sportvoeding. Als je ze beter begrijpt, kun je de juiste keuzes maken tijdens het winkelen.
Een korte handleiding voor sportvoeding
Laten we beginnen met de basis. Als je een toegewijde sportroutine volgt, hoef je je huidige dieet misschien niet helemaal te veranderen. In de meeste gevallen zijn een paar veranderingen hier en daar voldoende. Maar om daar achter te komen, moet je eerst weten wat een goed sportersdieet is. Daar zijn verschillende factoren voor en daar moet je diep in duiken. Dit artikel zal je echter op weg helpen. In dit artikel vind je ook een aantal handige tips die je kunt volgen als je online sportvoeding gaat kopen.
Dieetplan voor sporters
Eén persoon zou zich kunnen afvragen hoe het dieet van een sporter verschilt van dat van ieder ander. Het antwoord is niet zo ingewikkeld. Atleten zijn veel actiever dan gewone mensen. Hun spieren werken elke dag vele uren. Om te zorgen voor voldoende energie en om de spieren te laten genezen en onderhouden, moeten ze voldoende koolhydraten en eiwitten eten. Het is dan ook geen verrassing dat sporters meer eiwitten en calorieën nodig hebben dan sedentaire mensen. Daarom volgen sporters een ander voedingsplan en hebben ze sportsupplementen om eventuele tekortkomingen aan te vullen.
Energiebronnen voor sporters
Atleten hebben veel meer energie nodig dan de gemiddelde persoon. De belangrijkste energiebron zijn natuurlijk koolhydraten. Bezuinigen op koolhydraten is dus een vreselijk idee. Als je niet genoeg koolhydraten binnenkrijgt, zul je je moe en uitgeput voelen. Blijf echter weg van dingen als frisdrank en snoeprepen. Dat zijn gewoon geconcentreerde bronnen van suiker met een smaakje. Beide bevatten behalve suiker niets substantieels. Aan de andere kant zijn voedingsmiddelen zoals fruit, groenten en granen geweldig.
Snacks voor sporters
Zijn snacks gezond? Nou, dat hangt af van wat het tussendoortje is. Als de snack in kwestie dubbele gefrituurde chips is, dan zijn ze zeker niet gezond. Ze bevatten een ton aan transvetten en niet veel van iets anders. Hoewel het lichaam transvetten nodig heeft, is de hoeveelheid transvetten in gefrituurde chips te veel. Maar niet alle snacks zijn slecht. Sommige snacks zijn rijk aan essentiële voedingsstoffen en bevatten niet veel suiker of vet. Snacks zoals mueslirepen, gemengde noten, Griekse yoghurt, bessen, pindakaas en boerenkoolchips zijn populair.
Proteïnepoeder
Eén van de meest geconsumeerde sportvoeding is proteïnepoeder. Het wordt veel gebruikt door bodybuilders en atleten. De wereld van eiwitpoeders is echter zeer gevarieerd. De aard en het effect van het poeder hangen af van de bron en de extractiemethode van het eiwit. Vanwege de gemakkelijke verkrijgbaarheid en het relatief goedkope extractieproces is melk de meest gebruikte eiwitbron. Maar zelfs binnen melkeiwit zijn er verschillende soorten. Caseïne en wei, beide melkeiwitten, zijn goedkoper. Maar wei is niet geschikt voor mensen met lactose-intolerantie.